Toto ma baví :)
Dnes sme vytiahli prvú reďkovku a cibuľku. A deťom sme z nich urobili šalát do školy.
Recept ma kedysi naučila Janka, aj keď, ak dobre pamätám, ona začínala nízkotučným jogurtom.
Naša verzia:
Kyslú smotanu zmiešať s cukrom, soľou, horčicou, mletým čiernym korením(to je vlastne naša domáca tatárska omáčka) a zamiešame do nej nakrájanú reďkovku, cibuľku a tvrdý syr. Hotovo.
Chutí jarne a zasýti.
Nezabudnite, práve je ideálny čas založiť protikašlový sirup z mladých
smrekových výhonkov. My už sme naložili plný 5litrový pohár.
Po dvoch týždňoch môžme zliať.
A keď už som začala gastro témou, ostanem pri tom, tento víkend sme varili domáce hamburgery(aj žemle sme sami upiekli)
a hlivovú polievku
a ešte zopár "jedacích"
Emi neustále "varí" šaláty
aj Stacy sa učí kultúre stolovania
Kari s cestovinou
bazén vyčistený, jupí
ale teploty zatiaľ na kúpanie nevyzerajú :(
dieťa sa učí "na pláži"
minulý víkend bol opäť pomôcť Ďuri
zajtra by mal prísť kontajner a bager.
tento víkend sme si Miškin brloh nakreslili v životnej veľkosti na dvore,
aby sme mali reálnu predstavu o priestore
Emi nakreslila legendu
A Stacy sa teší, že konečne viac žijeme vonku.
Dobrú nocku všetkým!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára