Celkový počet zobrazení stránky

pondelok, 27. júna 2011

Ríbezľový víkend

V piatok večer som obvykle total "mrtvá", obsadím posteľ a vychutnávam prichádzajúci víkend. Uplynulý piatok bol však tvrdo pracovný, končili sme o jedenástej večer, v číslach - 60 pohárov ríbezlového lekváru, osem pohárov čiernych ríbezlí v rume ! Tie sú v zime tááák dobré v horúcom čaji :)
Nový pomocník, celkom iná paráda než minulý rok, keď sme ručne žmýkali
A vyskúšala som nové misky - čokoládové suflé
s flambovaným ovocím
Dobrú nocku!

nedeľa, 19. júna 2011

Sranda musí byť...

S blížiacim koncom školského roka ako i plánovanou dovolenkou to u nás vyzerá celkom vtipne. Miška má hnisavú angínu, šancu uzatvorenia známok k tej lepšej teda asi premeškala, ako i školský výlet. Môj drahý dnes zahviezdil črevnou virózou a ja sa z nich asi zbláznim :)

Trochu krásy

Kvietky od mužíčka, nové podložky srdiečkové od Vierky, sliepočky tiež od Vierky a Peta, servítkovník mám od Zuzky


Nádhera od Claudii


Napriek tomu, že bol náš tatinko dnes naozaj"mimo obeh" (resp. mal malý obeh posteľ - wc - posteľ),
deťuchy na neho nezabudli a ku dňu otcov dostal autorskú báseň - je to tak trošku voľná tvorba


A touto cestou sa Zlato i ja pridávam a chcem Ti poďakovať za tie naše dve žubrienky ! Nielen preto, že ich máme , ale že si presne ten druh otca, ktorý sa tešil na svoje deti, bol pri ich narodení, prebaľoval ich, celé noci s nimi v náručí pochodoval a spieval im. Ľúbime Ťa!

utorok, 14. júna 2011

Malý zázrak

Z posledných síl presilených rúk sa chcem pochváliť dokončeným okolím bazéna. Metál tomu, kto vymyslel kobercový trávnik. Za pár hodín premena ako hrom.
a zopár víkendových zaváranín


Ako ste si asi všimli, nie sú to kompótiky, je to základná výbava na dovolenku a to mleté mäsko na cesnaku, pliecko na rasci, plátky karé na šťave, plnená paprika, kuracie prsia na paprike, pečená krkovička a šmalec (masť na chlieb s kúskami pečeného mäska. Je to veľká pomoc, keď hladní ako vlci prídeme od mora a len rýchlo uvaríme ryžu, nakrájame zeleninku a zohrejeme mäso z pohára.

Čakám, kedy Miške narastú žiabre


Dobrú nocku!

sobota, 11. júna 2011

Varila myšička kašičku - príbeh tak trochu chemický

Uplynulý týždeň som robila nič a bazén. Najskôr musím povedať, že náš veľký bazén je síce novinka, ale už desať rokov sme bazén doma mali, trochu menší. Za tie roky sme si niektoré zásady údržby osvojili tak, že by sme ich odrapotali na počkanie i o polnoci a nič nás nemohlo prekvapiť....pred týždňom...
Deň prvý
Časom si priznávame, že solárny ohrev vody nie je asi až taká zbytočnosť a využívame akciu v Tescu, hurá máme ho. Nainštalovanie má však jeden háčik, naša piesková filtrácia má slabý výkon, nie je preň vhodná. Zatíname zúbky a sami seba presviedčame, že tých dvesto eur za novú, výkonnejšiu nás už nezabije..Tak odpájame starú filtráciu (i tak má už zlomenú páku ) a ideme nainštalovať novú. Hm, nejde...Eshop, kde sme ju kúpili je dosť od ruky, vzdávame to, ideme spať, ráno múdrejšie večera.
Deň druhý
V bazéne nemilo poznať noc bez filtrácie. Za iných okolností by to bolo ok, ale ja som akurát deň predtým čistila steny a dávala vločkovač, špina potrebovala odfiltrovať, škoda, nebolo čím.Akurát dnes príde návšteva, chceme sa kúpať...presvedčilo ich teplo a moje tvrdenie, že takáto krásne jemne mliečnotyrkysová voda je aj na Zakyntose (kde som nikdy nebola) a ako sa tam ľudia kúpu!Filtráciu drahý dostal do pohybu, huráááá.Zajtra ráno bude vodička ako zrkadlo!
Deň tretí
I prd velebnosti....zrkadlo možno, ale riadne špinavé. Niekde sa stala chyba a mňa prechádza trpezlivosť. Štartujem internet a obnovujem poznatky. Pridávam riadnu dávku vločkovača, špina sa navločkuje a povysávam ju a bude to ok. Meriam ph, hladinu chlóru a algicidu. Ph vyššie, miešam roztok na zníženie, lejem.Rozmýšlam, či nie je vo filtrácii príliš hrubý či jemný piesok, ktorá nevie špinu prefiltrovať?Ale načo by ho potom predávali? 
Deň štvrtý
Dávam skorý budík a ešte pred odchodom do práce leziem do bazéna vysávať špinu zo dna. Tvárim sa, že voda je teplá a ranných 14 stupňov vo vzduchu je ideálnych na kúpanie. Predstavujem si všetky situácie, keď mi bolo desne horko. Jééj autosugescia funguje! O chvíľu si uvedomujem, že to na mne nie sú kvapky potu z tepla, ale že na mne kondenzuje studený vzduch. Ok, veď ľadové medvede sa kúpu v januári a žijú. Tu sa trošku pozastavím pri vysávaní bazéna, nech sa poučíte z mojich chýb - pokiaľ nemáte peniaze na automatický vysávač (a to vážne veľa ľudí nemá) NEKUPUJTE žiadny! Ja vysávam tak, že hadicu napojím na skimer, vhupnem do bazéna a opatrne, pomaly ako kozmonaut v skafandri sa pohybujem po bazéne(aby som špinu nerozmiešala do vody, keď je pekne navločkovaná na dne) a vysávam priamo tou hadicou. Máme síce vysávač, ale vážne je o polovicu menej účinný ako samotná hadica, škoda penez. Hodinu vysávam, voda skalená, asi zbytková špina, spokojná idem do práce.
Poobede šok, tá špina je tam stááále a zdá sa mi, že z nej vôbec neubudlo. Opäť nálet na inernet. Čítam všetky možné diskusie, dokonca aj poradne o vode v záhradných jazierkach, problémové tabuľky - mliečna voda ióny vápnika, filter neprepláchne ahááááá musím kúpiť odvápňovač.Večer sa dočítam, že mliečny zákal môže spôsobiť aj predávkovanie vločkovačom. Hm, ten sa však nedá merať. Radia nahádzať do bazéna špinu, aby sa vyzrážal. Stojím pri bazéne a cítim sa ako cvok, hádžem do neho hlinu, po všetkej tej snahe čistiť a vybrať každú mikrošpinku plné hrste hliny...docent Chocholúšik by mal radosť.
Deň piaty
Ráno opakujem, drkocem zubami a vysávam, aj keď mi začína byť jasné, že asi zbytočne.Na "Zakyntose" asi bola búrka, voda je ešte mútnejšia.  Dostávam "monkovicu"(monkovanie - slovo odvodené na počesť bývalého detektíva Adriena Monka, trpiaceho obsedantno-kompulzívnou poruchou, čo nie je síce smrteľné, ale stojí to občas veľa času a peňazí:))  a zbesilo chcem okamžite a hneď čistú vodu! Cez deň vbehnem do obchodu a zháňam mninerál mínus, mám ho, prikupujem ďaľších päť zázračných flaštičiek s bazénovou chémiou, merač tvrdosti vody, takmer odpadávam pri pokladni, ale nevadí, já tu vodu vyriešim!!
Deň šiesty


Sklamanie, voda na prd, chuchvalce špiny sa opäť váľajú po dne a plávajúca žabka mi naznačuje, že je to vážne "žaburina". Večer som do vody vliala toľko eur, že to ani nechcem počítať a výsledok nikde. Opať vrhám na internet. To nie je možné. Prechádzam problémové tabuľky všetkých výrobcov bazénov aj bazénovej chémie. Nemôžem to vzdať. Doteraz mi internet vždy pomohol pri čomkoľvek, čo ma zaujímalo. Chémia je trochu tvrdý oriešok pre mňa, ale napokon, obaja moji rodičia boli na chemických školách, niečo v sebe musím mať :) Zrazu natrafím na nový údaj , hladina voľného a viazaného chlóru...Oni sú dva? A aký som merala doteraz? Prezerám merač, free chlor, ok meriam hladinu voľného chlóru, je vyššia, ale vraj vyprchá sám. Netuším ako sa meria chlór viazaný, v problémovej tabuľke nachádzam, že v prípade jeho prebytku treba pridať chlóršok, čiže niekoľkonásobne zvýšiť v bazéne hladinu chlóru. Už vôbec nerozumiem, mám ho veľa a mám ho tam ešte pridať??? A vtedy konečne - asi na 50tej stránke vyhľadaných info od uja googla nachádzam malú poznámku od niekoho múdreho, koho týmto pozdravujem a blahorečím mu - v prípade silnejšieho znečistenia je potrebné pri vysávaní nepúšťať vodu cez filtráciu späť do bazéna, ale do odpadu, nakoľko ani veľmi výkonná filtrácia neutiahne taký nápor. Heureka. Poobede nabieham do Mountfieldu, dokupujem tri metre hadice, aby sme špinu mohli vyliať mimo. Predavač už ma pozná, ako štamgast dostávam sedempercentnú zľavu. Pre istotu si vypýtam prípravok chlór mínus, predavač sa umieva, také vraj neexistuje, ja sa usmievam tiež, vidno, že málo číta problémové tabuľky na internete :)
Deň siedmy
Nuž, podľa legendy dosť dní na stvorenie sveta, hambím sa, ja som LEN vyčistila bazén :) Voda ako zrkadlo, žaba žiadna, som víťaz!!!!!!!Včerajšie mrznutie v bazéne, predvčerajšie kŕče do nôh, všetko to malo zmysel.



Záver
Zopár odkazov pre budúce generácie -
1.Nekupujte vysávač, stačí hadica a prípadný neoprén, keď leziete do vody v zlom počasí, pri zlej teplote.

2. Hladinu Ph naozaj treba merať. Neviem, ako to tí výrobcovia robia, ale všetka tá ich chémia naozaj účinne funguje len pri správnom Ph. Chémia pre mňa navždy ostáva záhadnou vedou.

3. Nekupujte Ph plus preventívne, len keby vám náhodou tester naozaj ukázal jeho potrebu, zatiaľ sa to nikomu nestalo, budete vysokopravdepodobne potrebovať skôr Ph mínus.

4. Čistite steny bazéna, hubkou, kefou, kľudne aj nohou, proste len aby sa tam neusádzali nečistoty, treby ich hnať do filtra.

5. Pieskovú filtráciu rovno kupujte výkonnejšiu, na slabšie nenainštalujete solárny ohrev, ani UV lampu.

6. Každé ráno skontrolujte skimer a vyberte z neho žaby. Platí hlavne na Záhorí.

7. Vykašlite na ich problémové tabuľky, jednoducho to funguje takto - najskôr proste upravte Ph, to MUSÍ byť ok. Pokiaľ je voda mliečna nalejte vločkovač (mne sa viac páči prejasnovač, čo teraz predávajú, je v ňom aj iná účinná látka). Nechajte filter pol dňa bežať, potom ho na pol dňa vypnite, aby sa špina usadila na dne a už len povysávať a odviesť špinu VON z bazéna. Pokiaľ je voda zelená, treba zabiť riasy, na prípravku je presný popis, naliať, pár hodín filtrovať, potom pár hodín nefiltrovať a potom už rovnaký postup - vločkovač a vysávač.

A tak mi konečne padol kamerň zo srdca - môžem sa venovať čomukoľvek inému, máme všade bordelík, rada by som dnes navarila a pozavárala mäsko na dovolenku a keď bude teplo, nahodím filter (ručne šrobovákom, som zvedavá ako ho vyreklamujeme), spustím solárny ohrev a hodím deti do vody :)

Krásny víkend všetkým!


pondelok, 6. júna 2011

štvrtok, 2. júna 2011

Narýchlo

Vďaka búrke som bola nedobrovoľne odpojená od internetu, tak spätne rýchlo a v skratke -
Dnes


Dnes mi prišla táto tabuľka na dom s označením ulice a čísla domu. Dala som si ju vyrobiť v smaltovni v Holíči a je vážne krásna. Škoda, že Slovenská pošta sa bez môjho želania postarala o jej "zpatinovanie" - proste ju tak oplieskali, že na dvoch miestach odletel smalt :( Lucka, ďakujem krásne za grafický návrh, má to presne tú atmosféru, ktorú som chcela cítiť.
Dnes som z práce prišla pomerne dosť neskoro a celý večer sme sa pasovali s kanalizáciou, ktorá sa nám upchala. Ľudkovia z panelákov, ani netušíte o čo všetko sa uberáte :) Asi som sa mala odfotiť s tou strunou z elektrického krta a v tom zafrkanom oblečení (áno, presne tak ako si myslíte z čistých hov...), aby som mala čo ukazovať, keď ma zas niekto nazve fajnovkou :)
Ale - okrem riešenia priechodnosti odpadu stihli sme ešte pár pohárikov jahodového lekváru urobiť. Dúfam, že sa nepokazí a pochutíme si v zime na voňavom zázraku.



Včera -
včera som zariadila premiestnenie cca 20 kubíkov hliny na 20km vzdialenosť, čo je samo o sebe azda dosť záslužné. V búrke som behala neustále nahadzovať poistky a tak trochu som si užívala kuchyňu - dopočula som sa od pár ľudí, že si ku mne na stránku chodia "zaslintať". Aj keď to nebol môj pôvodný zámer, gurmán a pôžitkár som, tak nebudem zatĺkať. Včera som varila :
Hubovú polievku


Čerstvé lečo, prvé tohoročné


Francúzske zemiaky (môj drahý neje lečo)


Jahodovú bublaninu

a už sme len čakali tatinka, kedy príde z práce
Predvčerom-
no Zuzi, vážne som uvažovala, ako popísať to, čo sme napáchali predvčerom, ale ja to sem hádam ani nemôžem tak napísať. Mám skrátka kolegyňku, zlaté dievča, priateľka. Sedíme spolu v kancli a občas, ale že vážne len občas sa vieme vzájomne tak podporiť a vyhecovať, že za 5 minút zariadime veci, o akých iní ľudia premýšľajú niekoľko mesiacov . A taký deň bol aj predvčerom, jeho výsledkom je slušný zisk jedného eshopu a doplnenie výbavy našich domácností. Tú moju nebudme popisovať, chcela som pôvodne len nástavec na kuchynského robota a skončilo to účtom ako Brno, na ktorom bol napr. aj nový vysávač, ale podstatné je, že Zuzka bude mať umývačku riadu a nie hocakú! Inak Branko a Igorko - ľúbime vás a vážne dúfame, že to s nami ešte dlllllllho vydržíte.

Bum a je pol jedenástej. Aj vás tak štvú ľudia, čo tvrdia, že sa nudia????  Dobrú nocku!